¿Qué es el limoneno?
El limoneno es un terpeno, una de las sustancias aromáticas que dan olor y sabor a las plantas. Huele a cítricos: a piel de limón, de naranja o de pomelo. Es el responsable de las notas cítricas de muchas variedades de cannabis.
Su nombre ya da una pista: viene del limón. Es el terpeno principal del aceite que hay en la piel de los cítricos. Cuando pelas una naranja y notas ese olor intenso que se queda en los dedos, en buena parte es limoneno.
En el cannabis, como el resto de terpenos, se produce en los tricomas, las glándulas diminutas que cubren los cogollos. Cada variedad tiene su propia mezcla de terpenos, y en algunas el limoneno destaca mucho.
¿A qué huele?
Su aroma es fresco, brillante y ácido. En el cannabis suele aparecer mezclado con otros terpenos, así que puede dar notas de limón, de naranja dulce, de mandarina o de pomelo, según con qué se combine.
¿Dónde más lo encuentras?
- Cítricos: la piel del limón, la naranja, la mandarina y el pomelo es su fuente más conocida.
- Especias y hierbas: está presente en el eneldo, en la alcaravea y en las bayas de enebro, junto con otros aromas.
- Productos del día a día: se usa mucho en perfumes, ambientadores y productos de limpieza para darles olor a limón.
Qué significa en una ficha
Si en una ficha ves «Terpenos: limoneno», el banco de semillas te está diciendo que esa variedad tiende a aromas y sabores cítricos. Muchas variedades con nombres como «Lemon» o «Orange» tienen el limoneno entre sus terpenos destacados, aunque el nombre por sí solo no lo garantiza.
Es muy popular la idea de que el limoneno da un efecto más estimulante y alegre. Por ahora no hay estudios que lo demuestren, pero tampoco que lo desmientan. Lo que sí te dice el limoneno con seguridad es cómo olerá y sabrá la variedad.
Ten en cuenta que la cantidad real de terpenos depende del cultivo, del momento de la cosecha y del secado. Un curado cuidadoso ayuda a conservar ese toque cítrico.
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