¿Qué son los terpenos?
Los terpenos son las sustancias aromáticas de las plantas: son los responsables del olor y del sabor. Gracias a ellos una variedad de cannabis puede oler a limón, a fruta tropical, a pino o a especias.
Los terpenos no son exclusivos del cannabis. Están en muchísimas plantas: son lo que huele cuando pelas una naranja, cuando pisas hierba recién cortada o cuando abres un bote de pimienta.
En el cannabis se producen en los mismos sitios que el THC: los tricomas, esas glándulas diminutas y brillantes que cubren los cogollos. Cada variedad tiene su propia mezcla de terpenos, y por eso cada una tiene un aroma distinto.
Los terpenos más habituales
- Mirceno: olor terroso y afrutado. También está en el mango y en el lúpulo de la cerveza.
- Limoneno: olor a cítricos, como la piel del limón o de la naranja.
- Cariofileno: olor especiado y picante, como la pimienta negra.
- Pineno: olor fresco a pino y a bosque.
- Linalool: olor floral, como la lavanda.
Qué significan los terpenos en una ficha
En algunas fichas verás una línea como «Terpenos: mirceno, limoneno». Es una forma rápida de saber cómo olerá y sabrá esa variedad, según la información del banco de semillas.
Por ejemplo, si te gustan los sabores cítricos, busca variedades con limoneno. Si prefieres aromas terrosos o dulces, fíjate en el mirceno.
Igual que con el THC, la cantidad real de terpenos depende de cómo cultives la planta y de cómo la cosechas y la secas. Un buen secado ayuda a conservar el aroma.