Cosa sono i terpeni?
I terpeni sono le sostanze aromatiche delle piante: sono i responsabili dell'odore e del sapore. Grazie a loro una varietà di cannabis può profumare di limone, di frutta tropicale, di pino o di spezie.
I terpeni non sono esclusivi della cannabis. Sono presenti in tantissime piante: sono quello che senti quando sbucci un'arancia, quando cammini sull'erba appena tagliata o quando apri un barattolo di pepe.
Nella cannabis si producono negli stessi punti del THC: i tricomi, quelle ghiandole minuscole e brillanti che ricoprono le cime. Ogni varietà ha la sua miscela di terpeni, ed è per questo che ognuna ha un aroma diverso.
I terpeni più comuni
- Mircene: profumo terroso e fruttato. Si trova anche nel mango e nel luppolo della birra.
- Limonene: profumo di agrumi, come la buccia del limone o dell'arancia.
- Cariofillene: profumo speziato e piccante, come il pepe nero.
- Pinene: profumo fresco di pino e di bosco.
- Linalolo: profumo floreale, come la lavanda.
Cosa significano i terpeni in una scheda
In alcune schede troverai una riga come «Terpeni: mircene, limonene». È un modo rapido per sapere che profumo e che sapore avrà quella varietà, secondo le informazioni della banca di semi.
Per esempio, se ti piacciono i sapori agrumati, cerca varietà con limonene. Se preferisci aromi terrosi o dolci, guarda il mircene.
Come per il THC, la quantità reale di terpeni dipende da come coltivi la pianta e da come la raccogli e la essicchi. Una buona essiccazione aiuta a conservare l'aroma.
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